連州市認真貫徹落實清遠市五大百億農業產業工作部署,聚焦生產、研發和銷售,全力推動連州菜心增產增效,打造百億菜心產業的“連州經驗”,助力“百千萬工程”。
一、組織生產,全力確保菜心穩產保供
一是加強規劃引領。成立工作專班,制定連州菜心產業發展路線。投入2.27億元創建連州菜心省級現代農業產業園,建成了13個標準化生產示范基地、2個高標準育種育苗基地,為菜心產業集聚發展提供平臺支撐。二是保障用地需求。2023年連州菜心種植面積13萬畝,同比增長5萬畝,產量約22.7萬噸,產值達18.2億元。為實現種植規模穩定、市場推廣提供基礎保障。三是加強基地建設。確定“連州菜心”產業集群首批6個示范基地,發揮以點帶面示范作用,輻射帶動“三連一陽”地區,擴大連州菜心產業發展規模。
二、創新研發,不斷提升菜心種業質量
一是制定菜心標準。研究編制并大力實施《連州菜心》《連州菜心生產技術規程》兩項標準,做好源頭品質管控,提高菜心育出質量。二是加強業務培訓。組織省級專家、本地種植專家培育壯大新農人隊伍,配強電商銷售人才隊伍。三是加強良種培育。創新繁育實施方案,擇優推薦優勢新品種,實現了提早上市和延緩退市。
三、拓展營銷,推動菜心產業高質量發展
一是加強宣傳推介。持續在高鐵、廣州地鐵、公交等投放廣告,擴大連州菜心品牌影響力。通過2023年舉辦的中國農民豐收節、連州半程馬拉松賽、連州國際攝影年展等大型活動現場擺攤展銷、網紅直播帶貨,把連州菜心品牌推向全國各地。得益于系列推介活動,2023年連州菜心田頭價同比增長30%,達到6元每公斤。二是加強市場拓寬。組團外出深度交流,持續做大連州菜心“市場半徑”。開展連州菜心萬里行、連州菜心發車北上活動,打造五大百億農業產業實施“南菜北運”工程的創新舉措。三是提高菜心效益。鏈接下游中央廚房和餐飲零售行業,開展菜心香菇餃等預制菜菜式研發,實現從賣鮮菜心到賣菜心加工產品跨越,延長菜心產業鏈。